2010年1月10日
2010年1月10日の「本日のニュース」です。
本日のニュース
- 葉山珈琲
- 喫茶店・コーヒー店運営の葉山珈琲がフランチャイズ店舗を拡大している(日経MJ)。国内の喫茶店・コーヒー店チェーンの3強は、「ドトールコーヒー」「スターバックス」「UCC系(上島珈琲店・珈琲館)」であるが、葉山珈琲が第4の軸になれるか、今後が注目される。ちなみに葉山珈琲の創業者は元々、珈琲館(現在はUCCフードサービスシステムズが運営)のフランチャイズオーナーだったそうだ。不景気で、コーヒーやエスプレッソを家でエスプレッソメーカーなどで飲み、外でコーヒーを飲まない消費者が増えてきている為か、「ドトールコーヒー」などは店舗数の縮小に動いている。一方、UCC系(上島珈琲店・珈琲館)は店舗数を拡大しており、早期に国内1000店舗体制にするとのことである。
- 関連サイト:ドトールコーヒー
- 関連サイト:スターバックス コーヒー ジャパン
- 関連サイト:上島珈琲店